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Essbare Wildpflanzen Ausgabe [Buy it!] | Steffen Guido Fleischhauer | USD 22.28 (Wed May 29 00:19:16 2024) | AbebooksDE | Rheinberg-Buch Andreas Meier eK | ISBN10: 3038008869, ISBN13: 9783038008866, [publisher: AT Verlag Mai 2015] Softcover Neuware -Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. Mit Informationen über Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen sowie der Beschreibung giftiger Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht.Die Aktualisierungen und Ergänzungen in der Neuausgabe:- Größtenteils neue Fotos, die das Bestimmen noch leichter machen- Bestimmungshilfe nach Blütenfarbe- Verzeichnisse nach Inhaltsstoffen, besonderen kulinarischen Verwendungen und medizinischen Indikationen 256 pp. Deutsch [Bergisch Gladbach, Germany] [Publication Year: 2015] Show/Hide image |